Golden Tulip Ampt van Nijkerk, zijn wij per direct op zoek naar een zelfstandigwerkend kok. Ons 4 * hotel biedt alles wat een gast zich maar kan wensen. Het hotel is net uitgebreid en beschikt over 140 comfortabele hotelkamers en er is een ru...
Organisatie
Golden Tulip Ampt van Nijkerk, een modern 4-sterren hotel met uitgebreide zakelijke faciliteiten en een kleine Wellness. Ideaal gelegen nabij snelweg A28, die Utrecht met Zwolle verbindt, biedt ons hotel een comfortabele uitvalsbasis voor zakelijke en particuliere gasten.Ons hotel beschikt over 140 kamers en suites, welke zijn onderverdeeld in 48 Standaard kamers, 76 Superior kamers, 14 Junior suites en 2 Bruidssuites.Alle kamers zijn voorzien van airco / klimaatsysteem & nieuwe digitale televisie.Recentelijk heeft het hele hotel een volledige upgrade ondergaan.De 17 zalen waarover het hotel beschikt zijn allen voorzien van de benodigde middelen en volledig draadloos internet. Dit geld overigens voor het hele hotel.Daarnaast beschikt het hotel over een eigen Restaurant met serre “de Baron” en een Bar-brasserie “de Patio”, met een mooie binnentuin.
Functiebeschrijving
Golden Tulip Ampt van Nijkerk, zijn wij per direct op zoek naar een zelfstandigwerkend kok. Ons 4 * hotel biedt alles wat een gast zich maar kan wensen. Het hotel is net uitgebreid en beschikt over 140 comfortabele hotelkamers en er is een ruim aanbod aan faciliteiten, zoals een culinair vernieuwd restaurant uitgebreid met een sfeervolle serre en bar met binnen terras, diverse vergaderzalen en een wellness center. Wij op zoek naar een enthousiaste collega voor de functie van zelfstandigwerkend kok, voor het verzorgen van de maaltijden binnen alle disiplines. Dit kan zijn het verzorgen van het ontbijt, lunch en / of diner, waarbij de wensen van de gast voorop staan.Ben jij een echt horecatalent, vanwege de afwisselende werkzaamheden op de verschillende onderdelen, zoeken wij iemand die kan putten uit een brede ervaring en voor wie het zijn passie is het andere naar de zin te maken.
Functie-eisen
Voldoe jij aan onderstaande eisen?
- Je bent in staat zelfstandig ontbijt, lunch, diner en patisserie te bereiden.•Je werkt samen binnen de keukenbrigade en inspireert elkaar.•Je denkt actief mee en neemt je verantwoording binnen het gehele team.•Kan je goed organiseren en het overzicht bewaren?•Flexibel in werkomstandigheden, geen partij is hetzelfde.•Je ziet er op toe dat er gewerkt wordt volgens de HACCP voorschriften.•Afgeronde MBO opleiding (koks- of horeca opleiding).•Werkervaring in ambachtelijke restaurants/keukens.•Werkervaring in het koken voor evenementen.•Hebt ervaring met doen van bestellingen.•Flexibel inzetbaar en bereid om op onregelmatige tijden te werken ( roosters zijn er vooruit ).
Wij bieden jou een uitdagende baan in een jong team met flexibele werktijden en een passend salaris.
Solliciteer per (klik op de solliciteer (klik op de solliciteer button) Tulip Ampt van NijkerkBerencamperweg 43861 MC Nijkerk033-2471616
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:79744-UZP-NL-FPC-011009 - RT171404445