Vacature Zelfstandig werkend kok - Garnwerd aan Zee in Garnwerd

• Garnwerd
• Nederland
• Loondienst
• € 2000-2750 per maand
• MBO
• Horeca / evenementen

Vacature omschrijving

Sta jij straks te schitteren in de keuken van Garnwerd aan Zee?

Voor een prachtig restaurant in Garnwerd zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Tijdens de zomer is Garnwerd aan Zee een toeristische trekpleister waardoor er veel afwisseling en veelzijdigheid is in de gasten die langskomen. Naast het volle terras en restaurant organiseert Garnwerd aan Zee ook bruiloften en evenementen.
Je gaat werken bij een hecht team waar gemiddeld 30 mensen werken, afhankelijk van het seizoen natuurlijk. Het keukenteam is een vast team wat al jaren samen werkt. De keuken is voorzien van de nieuwste apparatuur en faciliteiten zodat jij je kwaliteiten optimaal kunt benutten! Als zelfstandig werkend kok werk je direct onder de Chef-kok. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van het a la carte diner, groepsdiners en buffetten. Het aantal bezoekers kan bij Garnwerd aan Zee kan oplopen tot 500 gasten op de piekmomenten. Er worden verschillende vis, vlees, vegetarische gerechten geserveerd en daarnaast worden er seizoensgebonden gerechten geserveerd bij Garnwerd aan Zee.
Door de verschillende grote evenementen die worden gehouden kennen de buffetten ook veel variatie. De kaart wordt ongeveer twee keer per jaar veranderd waarbij het gehele team wordt betrokken. Het restaurant is geopend van 09:00 ’s ochtends tot ongeveer middernacht. Dit betekent dat de werktijden en dagen kunnen verschillen.

Je kunt meerijden met collega's, kunt opgehaald worden vanaf het station en we vergoeden uiteraard de reiskosten. We denken dus met je mee met het vervoer! Garnwerd ligt namelijk vlakbij Winsum en is niet heel makkelijk te bereiken.

Ben jij?

• minimaal 24 uren - maximaal 40 uren beschikbaar
• Enige ervaring in de keuken
• Flexibel
• Harde werker
• In bezit van de nodige vak- en productkennis

Wat krijg je?

• Tussen de €2000,- en €2750,- loon
• Gezellig en leuk keukenteam
• Fulltime baan met mogelijk om na de zomerperiode te blijven
• Opbouw van vakantiegeld en reserveringen
• Je werkkleding ligt dagelijks voor je klaar
• Reiskosten vergoeding

Direct solliciteren?
Ben jij enthousiast geworden n.a.v. bovenstaande omschrijving? Solliciteer dan direct via dit portaal. Er wordt spoedig contact met je opgenomen. Nog niet alles duidelijk? Dan staan we jou uiteraard te woord!