Voor het horecateam van hotel Spaander zijn wij op zoek naar Stagiair(e)s Zelfstandig Werkend Kok. Wij zoeken representatieve, enthousiaste en flexibele collega´s, ben jij diegene die wij zoeken?
Werkzaamheden
Organisatie
Hotel Spaander is een iconisch 3 sterren hotel en al 140 jaar het bruisend hart van Volendam. Het heeft een uitstekend restaurant dat bekend is door haar regionale specialiteiten, een prachtige kunstcollectie met meer dan 1400 schilderijen, diverse zalen met een capaciteit tot 600 personen voor feesten en partijen, maar ook voor vergaderingen, congressen en productpresentaties. Daarnaast beschikt het hotel over een hotelbar en een overdekt zwembad met sauna en fitness.Kortom, een uniek hotel in Nederland!
Functiebeschrijving
Voor het horecateam van hotel Spaander zijn wij op zoek naar Stagiair(e)s Zelfstandig Werkend Kok. Wij zoeken representatieve, enthousiaste en flexibele collega´s, ben jij diegene die wij zoeken?
Werkzaamheden
- Gerechten met verse ingrediënten bereiden;
- Zorg dragen voor naleving van HACCP;
- Zelfstandig mise en place werkzaamheden verrichten;
- Voorbereidende werkzaamheden verrichten, zoals wassen en snijden van groenten, vlees en/of vis;
- Productkwaliteit waarborgen;
- De werkomgeving en keukenapparatuur schoonmaken.
Functie-eisen
Wat verwachten wij van jou?
- Je vindt werken op onregelmatige tijden, weekenden en feestdagen geen enkel probleem.
- Leergierig
Ben jij de stagiar(e) die wij zoeken? Stuur dan snel jouw motivatie brief en CV.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:90722-UZP-NL-FPC-041113 - RT173969954