Ben jij een gepassioneerde kok en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Binnen het WestCord Fashion Hotel geeft de Sous Chef leiding aan het team in de afwezigheid van de Chef-Kok ...
Organisatie
Fashion Hotel Amsterdam ligt tegenover het World Fashion Centre, binnen de ring A10. Schiphol en Amsterdam RAI zijn binnen 10 minuten met de auto te bereiken, met de tram of fiets ben je binnen 15 minuten op het Leidseplein. In dit designhotel vind je service en comfort in een stylish jasje! Bezoek Mme Coco -met terras - of drink een cocktail in de SKYY Bar. Een bezoek aan WellCome Wellness, met 2 sauna's, Turks stoombad (tegen betaling), binnenzwembad en fitnessruimte (kosteloos), maken je luxe verblijf compleet.
Het hotel ademt fashion, dat merk je gelijk als je binnenkomt. Ga voor een drankje en snack naar de lobby bar dineer uitgebreid in Mme Coco. Voor de totale ontspanning kun je terecht in WellCome Wellness. Kies je voor een Fashion Kamer of een Royal Suite?
Volg ons ook op social media @werkenbijwestcord. Dit account wordt beheerd door onze eigen ambassadeurs en hier vind je dan ook alles over het werken bij WestCord Hotels.
Functiebeschrijving
Ben jij een gepassioneerde kok en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Binnen het WestCord Fashion Hotel geeft de Sous Chef leiding aan het team in de afwezigheid van de Chef-Kok Roy. Je instrueert het team, bereidt gerecht (voor), maakt planningen, plaatst bestellingen. Daarnaast heb jij als Sous Chef ook een creatieve kant, je denkt actief mee aan het ontwikkelen van nieuwe menu's of blijf je up to date van alle huidige foodtrends. Je bent fulltime flexibel inzetbaar. Als Sous Chef behoudt je het overzicht, stuur je aan en tegelijkertijd werk je dynamisch mee! De F&B afdeling van WestCord Fashion Hotels bestaat uit vier verschillende delen; het ontbijtbuffet, de Brasserie Mme Coco, Skyybar en de banqueting zalen. Service, kwaliteit en teamwork vormen de rode draad tussen deze outlets.Wat biedt WestCord Hotels?
- Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
- Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
- Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
- 30/30 member:
- Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
- 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
- 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
- Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega's genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
- Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
- Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
Functie-eisen
.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:160884-UZP-NL-FPC-250810 - RT168578473