Vacature omschrijving
Voor het **** Zaan Hotel Amsterdam Zaandam zijn wij op zoek naar een ontbijt medewerker.
Ben jij een enhousiast, spontaan persoon en is "service with a smile" jouw motto? Dan ben jij degene die wij zoeken!
Als ontbijt medewerk...
Organisatie
Het Zaan Hotel Amsterdam Zaandam is een 4 sterrenhotel op een top locatie, naast het Station van Zaandam.
Het hotel heeft 200 kamers, een bar en restaurant, 2 vergaderzalen en een gym. Restaurant is geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Een leuk team om mee te werken, met een hoge reviewscore!Wil jij het verschil mee maken en zorgen dat wij het beste hotel in de Zaanstreek zijn?
Functiebeschrijving
Voor het **** Zaan Hotel Amsterdam Zaandam zijn wij op zoek naar een ontbijt medewerker.
Ben jij een enhousiast, spontaan persoon en is "service with a smile" jouw motto? Dan ben jij degene die wij zoeken!
Als ontbijt medewerker zorg jij ervoor dat onze gasten met volle energie aan hun dag kunnen beginnen.
Jouw werkzaamheden bestaan o.a. uit:
- Het ontvangen en registreren van gasten.
- Verzorgen van de mise en place, dekken van tafels en het klaarleggen van bestek.
- Klaarzetten en afbouwen van het ontbijtbuffet.
- Opbouwen, aanvullen en afruimen van het ontbijtbuffet
- Afruimen en opdekken van de tafels
- Vriendelijk ontvangen en placeren van gasten
- Bewaken van de kwaliteit van het ontbijtbuffet
Functie-eisen
Wie is onze nieuwe collega? Jij bent van nature een flexibel en enthousiast persoon met relevante ervaring. Jij gaat gemakkelijk zelfstandig aan de slag, beschikt over eigen initiatief en bent altijd servicegericht naar gasten. Daarnaast heeft onze nieuwe collega een representatieve uitstraling en goede communicatieve en sociale vaardigheden.
- Je hebt ervaring in een hotel of restaurant als ontbijtmedewerker
- Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
- Je bent een ochtendmens en draagt dit ook over op je gasten, je bent betrokken en je hebt oog voor detail.
- Je bent flexibel inzetbaar.
- Je bent een echte teamplayer.
- Het overzicht behouden tijdens drukte is voor jou geen probleem.
Keuken:- Opstarten van de keuken
- Mise en place werkzaamheden voor het ontbijt en de lunch;
- Verzorgen van het ontbijt: tijdens het ontbijt zorg je ervoor dat het de hotelgasten aan niets ontbreekt
- Het ontbijt bijhouden en aanvullen;
Een gastvrije houding is dan ook essentieel voor deze functie. Je weet wat prioriteit heeft en je kunt snel schakelen. Je bent collegiaal en kunt helder communiceren naar gasten als collega's van diverse afdelingen. Je hebt plezier in je werk en dit straal je ook uit tijdens je dienst.
Meer informatie over jouw werkplek
Het Zaan Hotel is een sfeervol hotel in boetiek stijl aan het station in Zaandam. Het hotel beschikt over 200 sfeervolle kamers, een bar en restaurant, 2 vergaderzalen en een gym.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:150607-UZP-NL-FPC-160114 - RT178093055