Vacature omschrijving
Ben jij onze nieuwe ontbijt kok voor de weekenden? Jij bent een echt ochtendmens en verrast de gast met jouw ontbijt bij The Market Hotel! Deze functie is specifiek voor de weeken...
Organisatie
The Market hotel telt 123 kamers, verdeeld over zes lagen. We bieden 7 verschillende kamertypes aan voor onze gasten, zo is er voor ieder wat wils! Op de begane grond hebben wij een restaurant met 250 zitplaatsen en zijn er twee terrassen. Één terras aan de Grote Markt met 300 stoelen en één terras aan de Nieuwe Markt met ongeveer 50 stoelen. Door de gunstige ligging van ons terras aan de Oostwand, kun je hier het langst genieten van de zon. Het thema van ons restaurant is oud-Hollands in een nieuw jasje. Betreft de menukaart: Toegankelijk is het nieuwe sleutelwoord. Geen fine-dining cuisine, maar lekker eten voor iedereen met een Nederlandse touch.
TUSSEN DE MARKTEN THUISEen thuis voor Groningers en gasten. Voor zakenlui en studenten. Van hier of van ver, uit streek of Stad. Gastvrij en gezellig, ontwapenend, vertrouwd. Voor iedereen van alle markten, een ontmoeting tussen jong en oud. Welkom in The Market Hotel Groningen - Tussen de Markten Thuis
Volg ons ook op social media @werkenbijwestcord. Dit account wordt beheerd door onze eigen ambassadeurs en hier vind je dan ook alles over het werken bij WestCord Hotels.
Functiebeschrijving
Ben jij onze nieuwe ontbijt kok voor de weekenden? Jij bent een echt ochtendmens en verrast de gast met jouw ontbijt bij The Market Hotel! Deze functie is specifiek voor de weekenden, waarin jij zorgt voor een geweldige start van de dag voor onze gasten.Plezier en een positieve houding vinden wij erg belangrijk, zowel richting de gast als naar je collega's, want samen staan we sterk! Alles wat de keuken verlaat, draagt jouw handtekening. Als ontbijt kok zorg je ervoor dat het warme ontbijtbuffet er netjes en gevuld uitziet met verse producten. Je bewaakt continu de juiste gaarheid, smaak en kleur. Daarnaast zorg je ervoor dat er genoeg versgebakken broodjes klaar liggen, zodat jouw collega's het buffet kunnen aanvullen.Geen ochtend is hetzelfde. Of het nu gaat om een perfect vers bereid omelet of het aanvullen van het buffet, jij staat altijd klaar om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Dankzij jou en je collega's kunnen onze gasten hun dag goed beginnen met een heerlijk ontbijt!Over The Market Hotel
The Market hotel telt 123 kamers, verdeeld over zes lagen. We bieden 7 verschillende kamertypes aan voor onze gasten, zo is er voor ieder wat wils! Op de begane grond hebben wij een restaurant met 250 zitplaatsen en zijn er twee terrassen. Één terras aan de Grote Markt met 300 stoelen en één terras aan de Nieuwe Markt met ongeveer 50 stoelen. Door de gunstige ligging van ons terras aan de Oostwand, kun je hier het langst genieten van de zon. Het thema van ons restaurant is oud-Hollands in een nieuw jasje. Betreft de menukaart: Toegankelijk is het nieuwe sleutelwoord. Geen fine-dining cuisine, maar lekker eten voor iedereen met een Nederlandse touch.Wat maakt jou de perfecte collega?
- Jouw wekker staat altijd op tijd.
- Je staat altijd paraat om je collega's te helpen waar nodig.
- Je laat je werkplek en het keuken apparatuur netjes achter voor je collega's.
- De koelingen zijn weer gevuld met verse ingrediënten, om zo de volgende dag goed te beginnen.
- Je werkt volgens de HACCP-procedure.
- Je bent een ster in zelfstandig werken, maar je vindt het ook fijn om in een enthousiast team te werken
- De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in eenzelfde functie of je wilt de fijne kneepjes van het vak leren!
- Samen met jouw collega's maak jij van elke dag een nieuw avontuur.
Wat biedt WestCord Hotels?
- Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
- Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
- Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
- 30/30 member:
- Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega's genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
- Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
- Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
Functie-eisen
.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:165002-UZP-NL-FPC-281110 - RT175526223