Onze relatie is een toonaangevend bedrijf dat hoogwaardige vleesproducten levert aan de grootverbruiker, waaronder de horeca en maaltijdindustrie. Zij staan bekend om hun constante kwaliteit en snelle levering tegen scherpe prijzen. Als werkgever hechten zij veel waarde aan een goede werksfeer en waarderen zij de inbreng van iedere medewerker. Het bedrijf staat bekend om zijn lange dienstverbanden, wat getuigt van de tevredenheid en betrokkenheid van de werknemers.
Functieomschrijving
In deze veelzijdige functie werk je mee aan het borgen en verbeteren van de product- en proceskwaliteit. Je bent (mede)verantwoordelijk voor het kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Onderhouden van contacten met klanten en leveranciers over kwaliteitszaken;
Opzetten en verwerken van analyses i.s.m. een extern laboratorium;
Monitoren en rapporteren van microbiologische data;
Beheren en controleren van productspecificaties, etiketten en recepturen;
Uitvoeren van kwaliteitscontroles en traceability-tests;
Verbeteren en digitaliseren van kwaliteitsprocessen.
Functie-eisen
Een hbo-opleiding in Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar;
Aantoonbare ervaring met kwaliteitssystemen, specificatiebeheer en relevante wet- en regelgeving;
Interesse in automatisering en digitalisering binnen kwaliteitsprocessen;
Affiniteit met de vleessector is een pré;
Je communiceert helder op verschillende niveaus;
Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en bent kritisch waar nodig;
Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, in woord en geschrift.
Arbeidsvoorwaarden