Vacature omschrijving
Als Hospitality Manager ben jij verantwoordelijk voor de Food and Beverage. Jij weet goed hoe je moet schakelen tussen het aandacht geven aan gasten, maar haalt o...
Organisatie
Werken bij Postillion Hotels
Postillion Hotels is een hotelketen met lef waar het net even anders mag. Ben jij eenzelfde type: creatief en niet bang om het anders te doen? Het type dat graag werkt in een open cultuur die aanvoelt als familie? Een werkomgeving met ruimte om te groeien, zodat je jouw maximale potentieel kunt ontwikkelen? Dan zijn wij misschien wel een match!Postillion Hotel & Convention Centre Utrecht BunnikPostillion Hotel & Convention Centre Utrecht Bunnik beschikt over 79 kamers. Of je nu een stedentrip naar Utrecht plant of een meerdaagse vergadering of evenement bijwoont, dit hotel biedt de perfecte plek om tot rust te komen na een drukke dag.Het hotel beschikt over 30 zalen, geschikt tot 1200 gasten. De ideale locatie voor zakelijke trainingen en vergaderingen. Alle vergaderruimtes zijn naar wens in de te delen en standaard uitgerust met een whiteboard en een beamer. Moet je in alle rust even iets afmaken, dit kan in het Business Point waar het hotel over beschikt. Hier kan je in alle rust werken onder het genot van koffie, thee en Brainfood.Het hotel ligt gelegen aan de A12, het is makkelijk bereikbaar, gratis parkeergelegenheid en laadpalen voor elektrische auto's, ook voor gasten die niet overnachten. Vanaf station Bunnik is het +/- een kwartiertje lopen naar het hotel.Op het gebied van duurzaamheid doet het hotel mee aan het "Hotels for Trees" initiatief en heeft het de Green Key Gold-certificering behaald.
Functiebeschrijving
Als Hospitality Manager ben jij verantwoordelijk voor de Food and Beverage. Jij weet goed hoe je moet schakelen tussen het aandacht geven aan gasten, maar haalt ook informatie op bij de F&B Supervisors en ondersteunt je team zodat zij samen met jou de gasten helemaal in de watten kunnen leggen. Aandacht met impact noemen we dat. Of het gaat om een groot congres mét diner voor 1200 gasten, of een kleine meeting. Je bent eindverantwoordelijk voor het restaurant, banqueting en bar. Je schakelt moeiteloos tussen leisure gasten en mensen die zakelijk bij ons boeken. Leiding geven gaat jou makkelijk af, dat doe je op een ontspannen en positieve manier. Je bent op je best in situaties waarin je snel een slimme oplossing moet bedenken.Aandacht met impact, ook voor jou:
- Je krijgt een speciaal inwerkprogramma van ons. Zo leer je niet alleen je collega's, maar ook de organisatie razendsnel kennen.
- Gratis overnachting, inclusief ontbijt bij een Postillion Hotel naar keuze!
- Je krijgt van ons een opleidingsbudget.
- Je mag van ons voordelig sporten. Bij Postillion combineren we hard werken met ontspanning.
- Je krijgt toegang tot de Postillion Medewerker app. In die app vind je alle informatie die je nodig hebt. Van het rooster tot je loonstrook. En je kan er challenges aangaan met je collega's. Op de sportschool bijvoorbeeld, waar je bij ons dus flinke korting op krijgt.
- Heb je een studieschuld? Bovenop je salaris krijg je € 2,50 per gewerkt uur om je studieschuld af te lossen!
Dit is wie je bent:
- Je bent vriendelijk en makkelijk in de omgang, maar gaat ook geen moeilijke gesprekken uit de weg. Je ziet er niet tegenop om beoordelingsgesprekken te voeren.
- Je hebt ervaring in F&B en leidinggevende ervaring. Jij geeft het goede voorbeeld aan jouw team: je bent een inspirerende persoonlijkheid.
- Je bent verantwoordelijk voor de productiviteit van jouw team.
- Je begeleidt, traint en ondersteunt jouw team.
- Jij bewaakt de kwaliteit van onze hospitality en komt met inspirerende ideeën om de kwaliteit nog verder te verbeteren.
Functie-eisen
Meer informatie over de functiebeschrijving, zie hierboven.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:165616-UZP-NL-FPC-070310 - RT180584375