Vacature Grand Café Van Ruysdael zoekt een barmedewerker in Heemskerk

• Heemskerk
• et1
• MBO
• Overige

Solliciteren

Vacature omschrijving

Functiebeschrijving

Op zoek naar een leuke baan als barmedewerker midden in het centrum van het bruisende Heemskerk? Het kan nu! Ter uitbreiding van ons team zijn wij opzoek naar een ster voor achter de bar bij Grand Café Van Ruysdael!

In een oase van natuurlijke schoonheid, aan de Ruysdaelstraat, midden in het hart van Heemskerk ligt een unieke gastronomische parel (Grand Café Van Ruysdael). Wij gaan voor dié bijzondere ervaring, dié unieke beleving. Genieten op niveau en verrast worden op ieder detail. Deze unieke locatie vraagt om bijzondere talenten. Passievolle professionals, die gastronomie en hospitality in hun genen hebben en kunnen stralen in onze stijlvolle en warme ambiance van ons Grand Café.

Grand Café Van Ruysdael maakt onderdeel uit van de overkoepelende organisatie SEB Horeca groep. Een kwaliteitssleutel voor bijzondere concepten van Strandpaviljoens tot een Grand café, van vergaderingen tot trouwlocaties. Gemene deler tussen de bedrijven is dat kwaliteit en inspiratie en samenwerking centraal staan. Een brede kring van collega's dus, die elkaar graag helpen om zo samen nog meer gasten van een unieke ervaring te voorzien.

Jij wordt enthousiast van het bereiden van drankjes voor onze gasten. Van koffie tot cocktails, je kan het allemaal! Je wilt het de gasten naar hun zin maken en bent altijd bereid om iets extra's voor hen te doen om zo hun beleving compleet te maken. Je bent een teamplayer en staat met een glimlach op de werkvloer. Communicatie gaat je makkelijk af en je hebt een proactieve houding. Je vindt het leuk om nieuwe dingen te leren en werkt snel en netjes. Tevens weet je de rust te bewaren en heb je ook op hectische momenten het overzicht achter de bar.

Jouw belangrijkste taken & verantwoordelijkheden zijn:

• Aantoonbare productkennis van bier, wijn, koffie en cocktails waarmee jij hippe en smaakvolle dranken voor de kaart kan aanbrengen;
• Aantoonbare kennis van de HACCP regelgeving;
• Jij draait je hand niet om voor inkopen binnen gestelde stocklijsten en marges;
• Als verantwoordelijke van het drankproduct zorg jij dat alle drankjes piekfijn de bar verlaten;
• Een functie voor zowel overdag als avond diensten.

Functie-eisen

Wij zoeken een collega die samen met ons team een prachtig product neer wil zetten, en met passie gasten wil verrassen met smaak en opmaak. Ook belangrijk vinden wij dat onze collega:

• Gemotiveerd, creatief, zelfstandig en kwaliteitsgericht is;
• Over sterke organisatorische kwaliteiten beschikt ;
• Ervaring heeft in een soort gelijke functie.

Wij zijn op zoek naar een barmedewerker die flexibel beschikbaar is. Daarnaast krijg je bij ons de mogelijkheid om vier dagen per week te werken i.p.v. vijf en elk weekend 1 dag vrij.

Arbeidsvoorwaarden

Soms is het hard werken bij Ruysdael, dat weten we. Daarom vinden we het belangrijk om jou alle gemakken en gereedschap te geven om een

• goede work-life balance te bieden.
• Goede arbeidsvoorwaarden waaronder een 4 daagse werkweek;
• 25 vakantiedagen op basis van 38 uur,
• 8% vakantiegeld en een passend salaris bij de functie en jouw kennis en ervaring;
• Een hecht team van enthousiaste en gepassioneerde “smaakmakers” die op een juiste manier samenwerken met de bediening van Ruysdael;
• Een prettige werksfeer wat bij ons hoog in het vaandel staat;
• Gezellige borrels met collega's
• Een bedrijf dat graag bijdraagt aan jouw persoonlijke ontwikkeling d.m.v. trainingen en cursussen aan te bieden;
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer.

Meer informatie

Kan jij niet wachten om aan de slag te gaan? Bel mij op 0613006412 of stuur een mail naar personeel@sebhoreca.nl (Tanja Palfenier, HR-Manager).

Ref.nr.:366019-UZP-NL-FPC-201210 - RT176748781