Vacature omschrijving
Voor ons hotel in Amsterdam Noord zoeken wij een enthousiaste F&B Supervisor. Iemand die ook operationele taken op zich kan nemen en weet hoe een bar-restaurant cq een ontbijtbuffet gerund kan worden. Onze bar/ons restaurant is open van 15:00 tot ...
Organisatie
NH Amsterdam Noord ligt centraal in het trendy stadsdeel Noord. Dit rauwe veelzijdige stadsdeel heeft veel te bieden zoals de NDSM Werf, veel hippe restaurants, creatieve hotspots en leuke winkels. Uniek aan ons hotel is dat je binnen 15 minuten in het zakelijke Amsterdam Zuid bent, maar ook binnen 10 minuten midden in de prachtig natuur staat. Echt twee uitersten.Wij waarderen de talenten van ons personeel en we bieden je een platform om dit talent te laten zien. Medewerkers voelen zich echt thuis bij ons in het hotel en genieten van de hechte band die we hebben met onze vele terugkerende gasten. En wat helemaal bijzonder is, onze collega's kunnen gratis parkeren bij het hotel.
Functiebeschrijving
Voor ons hotel in Amsterdam Noord zoeken wij een enthousiaste F&B Supervisor. Iemand die ook operationele taken op zich kan nemen en weet hoe een bar-restaurant cq een ontbijtbuffet gerund kan worden. Onze bar/ons restaurant is open van 15:00 tot 23:00. 7 dagen per week. Dit kan 16:00-24:00 worden in de toekomst. Geen nachtwerk. Ons weelderig ontbijtbuffet en de sandwich-bar zijn ook 7 dagen per week geopend. Ontbijtshifts zijn van 06:30-14:30. Je operationele taken worden in samenspraak met de F&B manager in je rooster opgesteld. Hier onder wordt onder andere verstaan het bestellen via ons interne systeem, het rooster maken en teamleden opleiden/bijspijkeren.We zijn een gezellig klein Internationaal team. Het bar-team bestaat uit 3/4 personen. De breakfast-crew bestaat uit 5/6 personen. De F&B manager en de F&V Supervisor draaien mee in het rooster. Het essentieel dat je naast Nederlands erg goed Engels spreekt.
Functie-eisen
Enthousiast & actief, ervaring met people management, stress bestendig, transparant, Bar/Restaurant ervaring.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:165898-UZP-NL-FPC-200113 - RT178289355