Heb jij het balans van een turn(st)er op een evenwichtsbalk als je met een vol dienblad loopt? Dan zijn wij misschien wel op zoek naar jou, een gastvrije kanjer!
Over de rol!
Als Food & Beverage sta...
Organisatie
The Lobby Nesplein. Het kloppend hart van Hotel V Nesplein. Pal naast de Dam en middenin het theater district. Amsterdam op zijn best: cultuur naast de deur en branie om de hoek. Eén van de oudste plekken in de Amsterdamse geschiedenis, waar vanuit onze vrijzinnige cultuur ontstaan is. Daar zijn we trots op, dus die cultuur bewaken we dan ook met hart en ziel.The Lobby staat voor goed eten, mooi drinken en onverdunde gezelligheid. Met een bar en restaurant, een houtgestookte open haard, een bibliotheek met unieke boeken over Amsterdam en een heerlijk terras op het Nesplein. Service staat bij ons voorop, en onze mensen helpen je graag aan de heerlijkste drankjes en aan het tofste eten van de melkweg. Omdat we sterk groeien met onze hotels en restaurants zijn we op zoek naar uitbreiding van onze staf. In een prettige werksfeer is optimale dienstverlening aan onze gasten cruciaal. Het is tenslotte het talent, inzet en onze gezamenlijke energie die Hotel V en The Lobby uniek maakt.Lees hiernaast of jouw talent bij ons past.
Functiebeschrijving
Heb jij het balans van een turn(st)er op een evenwichtsbalk als je met een vol dienblad loopt? Dan zijn wij misschien wel op zoek naar jou, een gastvrije kanjer!
Over de rol!
Als Food & Beverage stagiair(e) ga je aan de slag in het restaurant Lobby. Tijdens je stage zul je leren hoe je te werk gaat in een restaurant, over de verschillende gerechten op de kaart en als je zoals wij bij Hotel V interesse hebt in wijnen kan je hier meer over te weten komen! De werkzaamheden in grote lijnen bestaan uit het verzorgen van het ontbijt en het meelopen in de lunch en het diner. Je zorgt ervoor dat de gasten een aangename ervaring hebben bij Hotel V en je leert om een goeie inschatting te maken van de wensen van de gast en nog veel meer!
Functie-eisen
Over jou!
- Communicatie en gastvrijheid staan bij jou centraal;
- Je volgt een studie op MBO niveau in hotel management, toerisme of in een ander gerelateerd vak gebied;
- Houdt ervan om te werken in de gastvrijheidssector;
- Wilt graag meer leren over hoe de processen in een hotel te werk gaan;
- Opzoek naar een stage van minimaal 20 weken;
Wat wij bieden!
- Stagevergoeding van €600,- per maand (op basis van voltijds);
- Een maandelijks budget voor extra's ter waarde van 300 euro per jaar (op basis van een voltijds contract), dat je kunt besteden aan jouw keuze
- voor bijvoorbeeld een sportschool abonnement, fietsverhuur, eten thuis laten bezorgen en nog veel meer; de keuze is helemaal aan jou!
- Een open en informeel bedrijf met legendarische (ja, echt!) personeelsfeesten, kerstfeesten, bijeenkomsten;
- Korting voor vrienden en familie op de kamers en personeelskorting in de winkels en onze restaurants;
- 35% korting bij geselecteerde massagesalons in Amsterdam;
- Ontdek een van onze hotellocaties door de ogen van onze gasten: een gratis overnachting na je proeftijd samen met de liefde van je leven! Of je moeder, dat is ook mogelijk ;)
- Een drankje aan de bar na je dienst met collega's (of alleen als je even een momentje nodig hebt);
- Kansen voor ontwikkeling en doorgroei met veel ruimte voor individuele bijdragen en ideeën, mogelijkheden om deel te nemen aan trainingen en cursussen;
Enthousiast over deze uitdaging?
Solliciteer dan direct door op onderstaande knop te klikken! Je hoort snel van ons.
Heb je nog vragen? Neem dan contact op met het People & Development Team via +316 11 98 07 12
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:160562-UZP-NL-FPC-160910 - RT170220156