Vacature omschrijving
Ben jij food liefhebber die streeft naar de smaak van succes? Bereid en presenteer jij onze gasten de meest heerlijke gerechten maar zorg jij ook voor inachtneming van standaarden? Dan zijn wij op zoek naar jou, want Mercure Amsterdam City zoekt e...
Organisatie
Mercure hotel vacaturesAccor, ‘s werelds meest toonaangevende hotelonderneming en marktleider in Europa is aanwezig in 95 landen met meer dan 4.200 hotels en 600.000 kamers. De merken van AccorHotels bieden hotelovernachtingen afgestemd op de specifieke behoeften van zowel de zakelijke als de leisure gast.De hotelgroep omvat ongeveer twintig complementaire merken, van luxe tot budget, erkend en gewaardeerd over de hele wereld voor de hoge kwaliteit van hun service. Met een omvangrijke portfolio aan hotelmerken – Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles, ibis budget en hotelF1 beschikt Accor over een breed aanbod van luxe tot budget. Met meer dan 160.000 medewerkers* wereldwijd biedt Accor zijn klanten ruim 45 jaar kennis en ervaring.
www.accor.com | www.accorhotels.com Over MercureMercure is het midscale, niet gestandaardiseerde merk van Accor. Het Mercure netwerk bestaat uit 779 hotels in 61 landen over de hele wereld en is geschikt voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers en omvat hotels die allemaal uniek zijn, maar toch dezelfde kenmerken delen: professionals die passie en gastvrijheid uitstralen, een sfeer van knusse ruimtes met een traditionele en klassieke touch en een kwaliteitsstandaard die wordt gegarandeerd door een groot internationaal merk. Mercure hotels zijn uniek omdat ze geworteld zijn in hun lokale gemeenschappen.
Mercure Hotel Amsterdam City is prachtig gelegen aan het water en ideaal gelegen ten opzichte van bijvoorbeeld de ArenA, ZiggoDome, de Zuidas, de binnenstad en slechts 5 minuten van de RAI Convention Centre. Het hotel beschikt over een ruime, afgeschermde (betaalde) parkeerplaats. Dit in combinatie met de centrale ligging maakt het hotel uitermate geschikt voor zowel een zakelijk bezoek als een weekendje weg!
Functiebeschrijving
Ben jij food liefhebber die streeft naar de smaak van succes? Bereid en presenteer jij onze gasten de meest heerlijke gerechten maar zorg jij ook voor inachtneming van standaarden? Dan zijn wij op zoek naar jou, want Mercure Amsterdam City zoekt een enthousiaste (avond) zelfstandig werkend kok. Samen met jouw collega's zorg jij er voor dat de gerechten met passie worden bereid. Wij gebruiken seizoensgebonden producten om zo de lekkerste gerechten te bereiden en wij horen jouw ideeën ook graag!
Functie-eisen
Wie zoeken wij?Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en inspiratievolle Chef de partie! Bij voorkeur heb je een koksopleiding niveau 3 afgerond of gelijkwaardige aantoonbare werkervaring. Je bent flexibel, een team player, hebt goede HACCP kennis en goede communicatievaardigheden in Engels of Nederlands. Het spreken van de Nederlandse taal is geen vereiste. Wat hebben wij jou te bieden?
Een salaris boven de Horeca CAO in schaal 5, dit is tussen € 2.488,13 en € 3.072,43 op basis van jouw ervaring. Bij Accor starten wij vanaf periodiek 4 in plaats van 1; 25 vakantiedagen op basis van een fulltime (38 uur) werkweek; Reiskostenvergoeding vanaf 5 km € 2,30; Lunch of avondeten wordt door ons verzorgt; Aanbrengbonus van € 500,-; Korting op verblijven en Food & Beverage bij Accor hotels wereldwijd; Houd je van sporten? Je mag gratis gebruik maken van onze fitness; Gezellige vrijdagmiddagborrels en teamuitjes; Gratis gebruik van onze parkeerplaats! Heb je interesse of wil je meer informatie?Wil jij onderdeel uitmaken van ons team? Stuur dan je CV en motivatiebrief naar Demi Moll, Talent & Culture Manager via (klik op de solliciteer button) Bel ons op 020-6858181 voor meer informatie.
Arbeidsvoorwaarden
.
Ref.nr.:118138-UZP-NL-FPC-121215 - RT176319699