Vacature Assistent leidinggevende bediening in De Schiphorst

• De Schiphorst
• LBO - VMBO
• Horeca / evenementen

Vacature omschrijving

Met meer dan 40 jaar ervaring biedt onze opdrachtgever één van de meest bijzondere plekken in Noordoost Nederland. Het bedrijf creëert met een variatie van gastronomie, historisch erfgoed, kunst en cultuur en prachtige natuur een huisgevoel voor iedereen. Het is dé perfecte bestemming voor een ongedwongen korte vakantie, buitengewone vergadering of een onvergetelijk trouwfeest. 

Het bedrijf is goed te bereiken met de auto vanuit bijvoorbeeld Hoogeveen, Ommen, Beilen of Coevorden. Omdat de locatie ietwat buitenaf ligt, is het met openbaar vervoer lastig te bereiken.

Als assistent leidinggevende ben jij verantwoordelijk om service te verlenen welke de verwachtingen van de gast overtreft. Samen met je collega's laat jij de gasten kennis maken met de traditionele waarden, kennis en vaardigheden welke het bedrijf te bieden heeft. Hierin wordt formeel gehandeld volgens de etiquette maar op een vriendelijke, hartelijke en persoonlijke manier om de onderliggende wens van de gast te vervullen.

Je hebt een passie voor de horeca en gastvrijheidssector en je bent flexibel in de verschillende taken zoals: 

• Je verwelkomt hotel-, restaurant- en banquetinggasten;
• Je verzorgt de gasten in het restaurant tijdens de lunch en/of diner; 
• Je biedt assistentie bij huwelijken en andere feestelijke bijeenkomsten;
• Je overziet en verzorgt zakelijke bijeenkomsten;
• Je maakt ruimten klaar voor gasten;
• Je denkt mee in het duurzaam ontwikkelen van het bedrijf;
• Je biedt alle gasten altijd een fantastisch verblijf.

Het betreft een fulltime functie van 40 uur waarin je werkt op wisselende dagen en tijden.

• Je bent vijf dagen per week beschikbaar en flexibel in werktijden en werkdagen;
• Je hebt een passie voor horeca en gastvrijheid;
• Bij voorkeur een opleiding gastheer/-gastvrouw afgerond of hebt minimaal 3 jaar ervaring in succesvolle bedrijven;
• Je bent bereid om door te leren en nieuwe opleidingen en cursussen te volgen; 
• Je bent gemotiveerd en wil het beste uit jezelf, je collega's en het bedrijf halen;
• Je bent gastgericht en representatief. 

• Een inspirerende werkplek om jezelf volop te ontwikkelen op verschillende gebieden;
• Je komt direct op contract bij het bedrijf; 
• Salaris op basis van kennis en ervaring conform KHN CAO;
• Pensioenregeling volgens pensioenfondshoreca;
• Reiskostenvergoeding;
• Fulltime baan voor onbepaalde tijd.