Vacature omschrijving
Assistant Food & Beverage Manager Bar Restaurant Roomservice Restaurant assistant restaurant manager Netherlands Noord-Holland At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 225 uniq...
Organisation
Wij zoeken jou!
- Als het jouw passie is om unieke persoonlijke service te verlenen
- Als jij deel wilt uitmaken van een team van trotse medewerkers die voor elkaar door het vuur gaan
- Als jij beschikt over de “can do” attitude
Gevestigd in hartje Amsterdam vormen vijfentwintig 17e en 18e -eeuwse grachtenpanden het unieke 5 sterren Pulitzer Amsterdam. In het hotel heerst een gezellige sfeer waar gepassioneerde medewerkers iedere dag persoonlijke WOW momenten voor onze gasten creëren. Dit energieke team zorgt ervoor dat de bestemming Amsterdam echt tot leven komt.
Pulitzer Amsterdam heeft 225 kamers & suites met een prachtige binnentuin om heerlijk tot rust te komen in het midden van de stad. Daarbij heeft Pulitzer Amsterdam een passie voor elegant culinair vakmanschap dat vertaald wordt in de volgende outlets;
Jansz. Jansz. serveert schitterend bereide gerechten geïnspireerd op de modern-Nederlandse keuken en weerspiegelt een gepassioneerde toewijding aan ingrediënten die van en naar Nederland worden geleid.
Pulitzer's Bar
Pulitzer's hotel bar is een tijdloze klassieker. De plek waar de glazen net wat zwaarder wegen en de fauteuils aanvoelen als de omhelzing van een beste vriend. Hier nippen onze gasten van een klassieke cocktail of simpelweg een goed drankje met uitzicht over de grachten.
Pulitzer Garden
om op adem met uitzicht op de rustgevende tuinen of zak onderuit op het terras, omgeven door de indrukwekkende grachtenpanden. Een verborgen juweel in het hart van het Pulitzer. Of u nu een gast bent in de stad of een inwoner, Pulitzer Garden is de perfecte plek om even op te laden.
Wij bieden als hotelteam een werkplek die anders is dan andere hotels. Bij ons heerst namelijk het “Pulitzer” gevoel wat kort gezegd inhoudt:
- Wij zijn een hotel waarbij iedereen even belangrijk is; we zijn één familie
- Iedereen is empowered om het verschil te maken
- Samen omarmen wij de rijke historie van 25 grachtenpanden
Wat bieden we jou
- Een gepassioneerd & oprecht team
- Beginnen met een jaarcontract
- 50% korting in restaurants & barren van 10 partner hotels in Amsterdam
- Experience Stay bij Pulitzer Amsterdam als onderdeel van het introductieprogramma
- Mogelijkheid voor persoonlijke ontwikkeling
- Schoenen-, kleding- & reiskostenvergoeding
- Korting op Health Club Jordaan & De Nieuwe Yogaschool
Heb jij een “can do” attitude en alles te bieden wat nodig is voor een baan in een uitdagende werkomgeving? Solliciteer dan direct!
Job Description
At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 225 unique guest rooms, the timeless Pulitzer's Bar, café Pulitzer Garden and the modern-Dutch restaurant Jansz., all with stories we can't help but share.
The beating heart of Pulitzer Amsterdam is its team: motivated, passionate and genuine people with service in their veins. We are social and charming by nature, creating everlasting memories for our guests.
What will you be doing as an Assistant Food & Beverage Manager, Venues?
As the Assistant Food & Beverage Manager, Venues, you are leading a motivated team of Food & Beverage Operations Leads and Food & Beverages Operations Employees. Working closely with the Food & Beverage Manager, Venues, you are responsible for maintaining the quality of service and concept of Pulitzer Garden, Banqueting and Pulitzer's Bar.
You work effectively with the team to ensure operation runs smoothly. You always enhance guest experience by supporting and training the team. Leading the team by example with an inspirational and positive approach is key. You listen carefully, communicate clearly and look for solutions when needed. You manage (new) employees by being part of the recruitment, onboarding and training processes. You love hospitality, naturally connecting with (regular) guests. You support the organisation and operation of large Pulitzer Amsterdam events such as Pulitzer Pride, Garden Party and Prinsengrachtconcert.
Job Requirements
What does our new Assistant Food & Beverage Manager, Venues need:
- A true storyteller with a passion for service
- You like to work on weekdays and weekends
- Being a team player, you motivate and inspire others
- Communication with the team is what you are good at
- You have experience in a leadership position
- You follow trends, always looking for ways to improve service
- Remaining calm in stressful situations is important for you
- You love to connect with people and create memories by a personal approach of service
- Experience in organising large events is preferred
What's in it for you?
- A passionate & genuine team
- A company where personal development is key
- Fixed-term contract for one year
- 5 complimentary nights in the Lore Hotels
- Hospitality Benefits Program at 18 partner hotels and 2 Retail Shops in the city
- Experience Stay at Pulitzer Amsterdam as part of our introduction program
- Multiskilled personal development opportunities
- Shoe, clothing & travel allowance
- Employee discount at Health Club Jordaan & De Nieuwe Yogaschool
- And much more…
Ref.nr.:140898-UZP-NL-FPC-020806 - RT166786083